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洛江大队开展粽子专项检查 粽子抽检100%合格
2018/6/13 11:11:03 1529 次浏览 分类:执法支队

   

    临近端午节,为保障广大人民群众节日期间的食品安全,吃上安全、放心的粽子,洛江大队组织开展粽子专项检查,对辖区内销售粽子的超市、餐饮店以及粽子加工作坊进行认真仔细的检查。此次检查,重点查看粽子原料制品的厂名、生产日期等标注是否符合要求,生产、销售方是否有严格执行进货查验制度、按规定冷藏或冷冻存储,以及是否存在过期或腐败变质等情况。与此同时,洛江大队对辖区的粽子生产及销售企业开展专项抽检21批次,重点检测微生物、过氧化值、防腐剂和重金属等项目,抽检合格率100%。

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